Соль… За тысячелетия человечество настолько привыкло к этому продукту, что не мыслит без него своей жизни. Эту пищевую добавку называют и «белым золотом», и «белой смертью». Ей посвящено множество пословиц и поговорок: «Без соли и хлеб не естся», «Без соли – что без воли: жизнь не проживешь», «Без соли и стол кривой», есть и такая «Лишняя соль портит пищу, лишнее слово – речь». Почему столько противоречий?

Только ли пищу способна испортить соль? Или может даже навредить здоровью? Помочь разобраться в этом мы попросили главного терапевта регионального минздрава Светлану Быкову:

– Соль – соединение NaCl – поступает в наш организм в достаточно большом количестве. По последним исследованиям британского медицинского сообщества, люди у нас потребляют до 16 граммов соли в сутки. Всемирная организация здравоохранения рекомендует норму 5 граммов в день. Это при том, что соль содержится в хлебе и других продуктах, особенно ее много в консервах, копченостях, колбасных изделиях, домашних соленьях.

Чтобы предупредить болезнь (либо уже лечить), нужно в соли себя ограничивать. Абсолютно бессолевая диета вредна – это приведет к нестабильности гемодинамики, снижению давления, плохому самочувствию. И в то же время переизбыток соли тоже опасен для здоровья. Главное правило – мера, золотая середина.

Необходимо контролировать свои пищевые привычки. Самое главное – исключить досаливание пищи во время еды. Первое, что нужно сделать, особенно пациенту с сердечно-сосудистым заболеванием, – убрать солонку со стола.

Ко всему нужно подходить разумно: допустим, если вы выбрали соленый огурчик, то картошку солить уже не стоит.

Интересный факт: одна молекула натрия, входящая в состав соли, связывает собой 400 молекул воды! То есть соль задерживает воду в организме, тем самым увеличивает объем циркулирующей крови, а вследствие этого – нагрузку на сосуды и сердце. И зачастую, изменив образ жизни, в частности, уменьшив потребление соли, можно прийти к улучшению общего самочувствия, к снижению показателей артериального давления.

Диетологи бьют тревогу: россияне употребляют недостаточно овощей и фруктов.

Согласно статистике Роспотребнадзора за 2018 год 99 % людей – недоедают до нормы овощей, 97 % – должны есть больше фруктов.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать минимум пять порций свежих фруктов и овощей ежедневно (это около 500 граммов). Одной порцией можно считать любой свежий фрукт или овощ, горсть ягод, тарелку салата или любого овощного блюда, а также стакан свежевыжатого сока.

Растительные плоды являются полноценным поставщиком клетчатки, витаминов и минералов. Доказано, что те люди, которые регулярно употребляют овощи и фрукты в сыром и приготовленном виде, гораздо реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, патологиями желудочно-кишечного тракта, эндокринными нарушениями и некоторыми видами онкологии.

Почему важны продукты, которые сейчас недоедают?

– Свежие фрукты и овощи богаты антиоксидантами, которые защищают клеточные мембраны от негативного воздействия свободных радикалов, – комментирует диетолог Оренбургского областного центра медпрофилактики Галина Джорова. – Польза фруктов и овощей для пищеварительного тракта просто огромна. Как известно, передвижение пищевого комка по пищеводу обеспечивается перистальтикой (сокращением) стенок желудка и кишечника. Единственным механическим стимулятором перистальтики является клетчатка, которая в изобилии присутствует в свежих овощах и фруктах.

Еще одно положительное их качество – низкая калорийность. Таким образом, это лучшее средство против лишнего веса.

Цвет говорит о пользе

Плоды желтого цвета богаты картеноидами, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему человека.

Овощи и фрукты оранжевого цвета содержат бета-каротин, который является сильным антиоксидантом и обладает антираковыми свойствами.

Красный цвет говорит о наличии флавоноидов, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов, позволяя человеку дольше сохранять молодость и привлекательность.

Зеленые овощи и фрукты содержат хлорофилл, магний, калий и кальций, которые улучшают процесс пищеварения, укрепляют нервы.

Плоды сиреневого цвета являются источником антиоксидантов, замедляющих процесс старения и оказывающих противомикробное действие.

Вот почему в повседневном употреблении растительных плодов неплохо придерживаться правила «светофора» – употребляя различные по цвету фрукты и овощи, можно насытить организм полезными элементами, так как каждый плод имеет свой уникальный состав витаминов и микроэлементов.

Есть хорошая английская пословица, которая переводится примерно так: «Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает».

Материал подготовлен областным центром медпрофилактики в рамках акции «Эстафета здоровья»

Группой дознания ОМВД России по Первомайскому району закончено производство по уголовному делу, возбужденному по факту незаконного приобретения и хранения наркотиков.

В ходе проведения оперативных мероприятий сотрудниками полиции у 46-летнего жителя села Шапошниково   было обнаружено и изъято растительное вещество. Согласно проведенной экспертизе данное вещество является марихуаной массой 56,12 грамма.

Как пояснил мужчина, данное наркотическое средство он собрал сам и хранил для личного потребления без цели сбыта.

По данному факту было возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч.1 ст.228 УК РФ «Незаконные приобретение, хранение наркотических средств». Подозреваемый вину признал полностью, в содеянном раскаялся.

По данному уголовному делу была собрана достаточная доказательная база, подтверждающая виновность подозреваемого в совершении вышеуказанного преступления. В настоящее время уголовное дело передано в суд.

В июне 2019 года 54-летний и 64-летний жители п. Малый-Зайкин Первомайского района похитили из дома местного жителя станок для резки листового металла.

Злоумышленники, зная о том, что в одном из домов длительное время отсутствует собственник, через незапертую калитку проникли во двор, откуда похитили имущество, тем самым причинив потерпевшему ущерб на сумму свыше 4000 рублей. Похищенное имущество сдали на скупку металла, получив за изделие 1500 рублей. Подозреваемые в краже были установлены и задержаны сотрудниками полиции.

Следователем следственного отделения ОМВД России по Первомайскому району по данному факту было возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 2 статьи 158 Уголовного кодекса РФ «Кража». Максимальное наказание по данной статье - лишение свободы сроком до пяти лет.

В ходе следствия добыта достаточная доказательственная база, в настоящее время уголовное дело с обвинительным заключением направлено в Первомайский районный суд.

Следственным отделением ОМВД России по Первомайскому району передано в суд уголовное дело, возбужденное в отношении местных жителей за хищение озимой ржи в одном из хозяйств Первомайского района.

В ходе расследования уголовного дела было установлено, что трое местных жителей, работая в одном из хозяйств района, воспользовавшись отсутствием контроля при посеве ржи, похитили 17 мешков зерна массой 816,5 кг на общую сумму более 7 000 рублей. Похищенную рожь поделили на троих поровну и планировали использовать для кормления животных собственного подворья.

По данному факту было возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч.2 ст.158 УК РФ «Кража». Максимальное наказание по данной статье - лишение свободы сроком до 5 лет. В ходе сбора проверочного материала и предварительного следствия были собраны достаточные доказательства, подтверждающие виновность указанных лиц, похищенное изъято и возращено собственнику. В настоящее время уголовное дело передано в суд.

8 июля после капитального ремонта открылась женская консультация в ОКБ №2 на ул. В.Терешковой, 46 А. Теперь его специалисты начинают работать в качественно новых, современных условиях.

– Сегодня областная больница №2 имеет прекрасные показатели по выхаживанию младенцев, сохраняется тенденция к снижению перинатальной смертности, – отметила и. о. министра здравоохранения области Татьяна Савинова. – Хочется, чтобы в обновленных условиях коллектив сохранил и преумножил свои наработки. Чтобы каждое утро сотрудники приходили на свои рабочие места с удовольствием, а вечером с чувством выполненного долга шли домой.

Женская консультация Оренбургской областной клинической больницы №2 – одна из старейших женских консультаций в областном центре. В 1950 году здесь был впервые организован прием акушера-гинеколога. В настоящее время консультация оказывает медицинскую помощь женщинам как Оренбурга, так и области. На сегодня под наблюдением врачей здесь находятся порядка 2,5 тысячи беременных.

В рамках капитального ремонта на площади две тысячи квадратных метров была произведена замена коммуникаций, электропроводки, отопительной системы, проведен косметический ремонт холлов и кабинетов, регистратура учреждения оборудована в соответствии с современными стандартами.

Примечательно, что в оформлении помещений консультации принимали активное участие студенты художественных отделений образовательных учреждений областного центра. Благодаря этому здесь появилась уникальная атмосфера, настраивающая будущих мам на должный лад.

В женской консультации созданы открытая регистратура, понятная навигация, современный интерьер, удобные кабинеты, уютные холлы, соблюдены нормы «доступной среды», организованы детские уголки и своя маммографическая служба. Работает электронная очередь.

На сайте Оренбургского регионального телевидения http://media56.ru/ с 1 июля 2019 года проводится народное голосование за лучший студенческий и школьный спектакль оренбургского этапа фестиваля «Театральное Приволжье».

На 9 июля среди студенческих театров лидирует спектакль «Квадратура круга» народного студенческого театра «Горицвет» (Оренбург) – 45,55 %, немного отстает спектакль «Лада или Радость» колледжа культуры и искусства «Синяя птица» (Оренбург) – 42,18 %, на третьем месте спектакль «Здравствуйте, я ваша тетя!» народного самодеятельного коллектива театральной студии «Дежа-вю» (Бузулук) – 12,27 %.

Среди школьных спектаклей лидирует «Большие Маленькие трагедии» А.С. Пушкина и Дэвида Вейса образцового детского музыкального театра «Цветик-семицветик» (Оренбург). Его поддержали 66,29 % проголосовавших, на втором месте спектакль теней «Пластилиновая сказка» народного театра кукол образцового детского коллектива «Петрушка» (Адамовский район) – 24,64 %, замыкает тройку спектакль «Алые паруса» детского коллектива театра музыки и танца «Щелкунчик» (Оренбург) – 9,08 %.

Голосование продлится до 31 июля 2019 года. Победители представят Оренбургскую область на окружном фестивале «Театральное Приволжье» этой осенью.